Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risotto Alle Verdure Ricetta Risotto Alle VerdurePrimi vari Rosolare la rapa, la carota e i fagiolini tagliati a dadini in un soffritto di burro, olio e cipolla tritata, cuocere a fuoco dolce per 10 minuti.Unire il riso e portarlo a cottura, unendo poco alla volta il brodo caldo.Alla fine aggiungere la lattuga a listarelle e il grana.
