Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risotto Con Le Fave Ricetta Risotto Con Le FavePrimi vari Tritare la carota, il sedano e la cipolla e farli soffriggere con l'olio a fuoco dolce.Unire i pomodori, sale e pepe.Aggiungere le fave e cuocerle al dente, a fuoco dolce.Unire il riso, mescolare e far insaporire, quindi unire, poco alla volta, il brodo e completare la cottura, mescolando.Cospargere con il prezzemolo tritato e servire.