Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Spaghetti Alla Bottarga (2) Ricetta Spaghetti Alla Bottarga (2)Primi vari Preparazione Spaghetti Alla Bottarga (2) Cuocete gli spaghetti (del tipo fine) al dente.Durante la loro cottura fate sciogliere a bagnomaria in una zuppiera il burro.Versatevi gli spaghetti ben colati, mescolate e, a mano a mano, spolverateli di bottarga.Servite il piatto caldissimo.NOTE:Luogo: CalabriaIngrediente Principale : BottargaLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 400 g pasta tipo spaghetti burro 100 g bottarga