Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Tagliatelle Al Salmone Affumicato Ricetta Tagliatelle Al Salmone AffumicatoPrimi vari Tagliate a listarelle 2 o 3 fettine di salmone affumicato e tenetele a parte.Passate il salmone rimanente al setaccio.Lessate in abbondante acqua salata in ebollizione le tagliatelle.Mettete in una zuppiera, precedentemente scaldata con acqua bollente e asciugata, il passato di salmone e diluitelo con la panna liquida scaldata a parte.Salate e pepate.Scolate la pasta molto al dente, versatela nella zuppiera e mescolate delicatamente.Completatela con le listarelle di salmone tenute da parte e con pepe macinato.
