Ricetta Tagliatelle Alle Noci

Preparazione Tagliatelle Alle Noci Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d'aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio.
Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola.
Condirle con la salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.

Noci
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
400 g pasta tipo tagliatelle
150 g gherigli di noci
olio d'oliva
2 spicchi aglio
1 mazzetto prezzemolo
formaggio parmigiano grattugiato
sale