Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Tagliatelle Delicate Ricetta Tagliatelle DelicatePrimi vari Preparazione Tagliatelle Delicate Soffriggere la cipolla tritata con 2 cucchiai di olio e una noce di burro.Unire le foglie di lattuga tagliate a listarelle e i piselli passati sotto l'acqua fredda.Salare, bagnare con 1/2 bicchiere di acqua calda e cuocere coperto per 10 minuti.Lessare le tagliatelle, condirle con il mascarpone, aggiungere i piselli e mescolare.Servire con grana grattugiato.Ingrediente Principale : PiselliniLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 400 g pasta tipo tagliatelle all'uovo 200 g pisellini 100 g mascarpone 4 foglie insalata lattuga 1/2 cipolla piccola formaggio grana olio d'oliva burro sale