Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Tagliatelle D’inverno Ricetta Tagliatelle D’invernoPrimi vari Rosolare un trito di cipolla, aglio e prezzemolo nell'olio.Unire le verdure mondate e tagliate a pezzi e cuocere per 6'.Unire il dado sbriciolato, il concentrato diluito in poco brodo, sale e cuocere per 1 ora unendo altro brodo.Passare al frullatore e con il composto condire le tagliatelle cotte al dente unendo burro e grana.