Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Tagliatelle Primavera Ricetta Tagliatelle PrimaveraPrimi vari Eliminare la parte bianca degli asparagi e lessarli in acqua salata.Mentre cuociono le tagliatelle fondere una noce di burro in un pentolino, unirvi gli asparagi affettati, il prosciutto tritato e la panna.Scaldare la salsa senza farla bollire.Scolare la pasta, condirla con la salsa agli asparagi, una macinata di pepe e il parmigiano grattugiato.
