Ricetta Tagliatelle Saporite (2)

Lavare, tagliare e raschiare la carota e le zucchine, tritare il sedano, l'aglio e la cipolla e farli rosolare con l'olio.
Unire le verdure pepate, coprire e lasciar cuocere per 15 minuti.
Aggiungere i pomodori schiacciati e far cuocere per altri 20 minuti.
Scolare la pasta al dente e condirla con il sugo.