Ricetta Taglierini Norvegesi

Preparazione Taglierini Norvegesi Fate cuocere i taglierini in abbondante acqua salata.
Nel frattempo pulite, lavate e tritate finemente un ciuffo di prezzemolo.
Tagliate quindi a listarelle il salmone affumicato.
Scolate i taglierini e versateli in una zuppiera, unite il caviale, il salmone ed il prezzemolo e condite con del buon olio d'oliva.
Girate bene e servite.

NOTE:
Luogo: Norvegia

Salmone
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
350 g pasta tipo taglierini
150 g salmone affumicato
40 g caviale
prezzemolo
olio d'oliva extra-vergine
sale