Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Timballo Di Riso (4) Ricetta Timballo Di Riso (4)Primi vari Cuocere il riso per pochi minuti in acqua salata e scolarlo.Tagliare a dadini il prosciutto e la mozzarella.Insaporire gli spinaci, precedentemente scongelati, con olio, burro e 1/2 cipolla affettata.In una terrina mescolare bene il riso con tutti gli ingredienti e unire 3/4 di besciamella e il sale.Versare il riso in una pirofila imburrata e ricoprire con la besciamella rimasta.Infornare a 200 gradi per 25 minuti.