Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Vermicelloni Alici E Pangrattato Ricetta Vermicelloni Alici E PangrattatoPrimi vari In una padella fate sciogliere la pasta d'acciughe nell'olio d'oliva extra-vergine per circa 2 minuti insieme al peperoncino.Scottate in un padellino il pangrattato in poco olio d'oliva extra-vergine con l'aglio pestato.Lessate i vermicelloni in abbondante acqua salata, scolateli ma non troppo.Fateli saltare nel padellone con l'olio e le acciughe.Aggiungete prima di servire il pangrattato e il prezzemolo fresco tritato.