Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Zuppa Di Fiocchi D’avena Ricetta Zuppa Di Fiocchi D’avenaPrimi vari Tagliate la cipolla a fettine sottili, le patate sbucciate a pezzetti, la pancetta a dadini.Mettete le verdure e la pancetta in una pentola con un litro e mezzo d'acqua, aggiungete un cucchiaio d'olio e cuocete fino a quando le patate sono diventate morbide.Regolate il sale.Versate a pioggia i fiocchi d'avena, mescolate e continuate la cottura per 10 minuti.La minestra deve riuscire un po' densa.Servitela con crostini di pane dorati nel burro e con formaggio.
