Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Zuppa Di Tofu Piccante Ricetta Zuppa Di Tofu PiccantePrimi vari Far scaldare l'olio e aggiungere lo zenzero, l'aglio.Far saltare per 1 minuto.Aggiungere i funghi e farli ammorbidire.Unire mescolando lo zucchero, il brodo e il peperoncino.Coprire e far bollire.Aggiungere il tofu e i fagioli, già cotti a parte, coprire e far cuocere ancora per qualche minuto.A piacere si può aggiungere la pasta.Servire caldo.
