Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Braciole Di Maiale Ricetta Braciole Di MaialeCarne Le fettine di maiale vanno battute in modo da renderle più tenere e più sottili; preparate poi gli ingredienti elencati tritando finemente il prosciutto, l'aglio e il prezzemolo e grattugiando il formaggio.Spalmate sulle fettine uno strato sottile dell'imbottitura e arrotolatele, fermandole con uno stecchino o legandole con un filo.Con queste fettine farete poi un sugo di pomodoro.
