Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Bracioline Di Maiale Al Pinot Ricetta Bracioline Di Maiale Al PinotCarne In un tegame scaldate l'olio con lo spicchio d'aglio schiacciato e toglietelo quando è color d'oro.Adagiate nel recipiente le bracioline e fatele colorire a fiamma vivace girandole più volte.Spruzzate il vino, coprite e portate a cottura.Quando il vino è quasi del tutto consumato, regolate il sale, aggiungete il prezzemolo e servite.