Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Carpaccio Al Tartufo Bianco Ricetta Carpaccio Al Tartufo BiancoCarne Predisporre le fettine di carne in un piatto di portata o nei singoli piatti individuali e salarle; distribuirvi le scaglie di formaggio, quindi con l'apposito attrezzo grattugiarvi il tartufo; condire con l'olio a filo e spolverizzare con poco pepe.Servire.
