Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Coniglio Al Latte Ricetta Coniglio Al LatteCarne Tagliare il coniglio in grossi pezzi, lavarlo e asciugarlo.In una casseruola soffriggere la salvia nel burro, unire il coniglio e farlo rosolare a fuoco vivo.Spruzzare con il 1 e il latte.Cuocere per 1 ora a fuoco basso.A cottura ultimata unire il succo dell'altro limone.Far riposare per qualche minuto prima di servire.