Ricetta Costolette Di Maiale

Carne
Preparazione Costolette Di Maiale Affettare l'aglio e farlo rosolare con l'olio.
Salare e pepare le costolette da tutte e due le parti e metterle nel tegame con l'aglio.
Rosolarle, unire alcuni cucchiai di brodo caldo e portare a cottura la carne.

Maiale
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
6 costolette di maiale
1/2 bicchiere olio d'oliva
2 spicchi aglio
pepe
sale
alcuni cucchiai brodo