Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Fettine Di Lonza Alla Panna Ricetta Fettine Di Lonza Alla PannaCarne Cuocere nel burro a fuoco vivo le fettine dopo averle leggermente infarinate, facendo loro prendere colore su ogni lato.Salare, pepare, aggiungere capperi tritati e prezzemolo, lasciar insaporire pochi minuti e versare la panna.Mescolare in continuazione e, a fiamma bassissima, ultimare la cottura per altri 5-10 minuti.Spruzzare quindi col succo di limone e servire subito.
