Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Fettine Di Vitello Al Forno Ricetta Fettine Di Vitello Al FornoCarne Condire le fettine di carne con sale, pepe e il trito aromatico (con aglio, rosmarino, prezzemolo, salvia, timo, alloro, maggiorana, tutti tritati).Sistemarle in una pirofila, irrorare di olio, unire il brodo e il vino.Passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando si sarà formato un sugo ben ristretto.