Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Filetto Di Maiale All’ananas Ricetta Filetto Di Maiale All’ananasCarne Tagliare il filetto ricavandone dei cubetti.Disporli in una terrina e marinarli nel succo d'arancia per 2 ore.Prelevarli e infilarli negli spiedini alternandoli con uguali cubetti di ananas.Cuocere sulla griglia già calda per 15 minuti.Pelare l'arancia e tagliarla a fette.Versare il succo della marinata in un tegame; farlo restringere con lo zucchero.Disporre gli spiedini in un piatto, salarli e glassarli con salsa d'arancia.Servire con fette d'arancia e di ananas.
