Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Involtini Di Lonza Ricetta Involtini Di LonzaCarne Tagliare a fettine la carne e batterla con il batticarne.Porre al centro di ogni fettina un pezzetto di wurstel e qualche dadino di groviera.Arrotolare e fermare con del filo da cucina.Dorare gli involtini, salare, pepare, spruzzare con l'aceto, far evaporare, sbriciolarvi sopra il dado e unire qualche cucchiaio di acqua.Finire di cuocere e servire caldi.
