Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Involtini Di Manzo Ricetta Involtini Di ManzoCarne Battete le fettine e mettete su ciascuna qualche pezzo di prosciutto.Arrotolate la carne e fermatela con degli stecchini.Rosolate gli involtini nel burro condendo con salvia e sale.Tritate i pomodori e uniteli alla carne.Bagnate con un bicchiere di marsala il tutto e quando sarà evaporato bagnate con un po' d'acqua fino a fine cottura.
