Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Karjalanpaisti Ricetta KarjalanpaistiCarne Dorate la carne in una padella con qualche noce di burro.Fatelo 200 g alla volta per ottenere un risultato migliore.A parte rosolate la cipolla poi mettete tutti gli ingredienti in una teglia a bordi alti.Unite abbastanza acqua da coprire la carne, mettete il coperchio e cuocete in forno a 150 gradi.Ogni tanto aprite lo sportello e mescolate.Lo stufato è pronto quando i cubetti di carne cominciano ad aprirsi (ci vorranno almeno 3 ore).Fate attenzione a non asciugare troppo la carne.Servite con patate bollite e condite con burro.
