Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Lesso Di Manzo Insaporito Al Rosmarino Ricetta Lesso Di Manzo Insaporito Al RosmarinoCarne In un tegame scaldate due cucchiai d'olio e rosolatevi le fette di carne per alcuni minuti.Tritate insieme aglio e rosmarino, diluite il composto con mezzo bicchiere d'aceto di vino bianco e versate il tutto sulla carne.Coprite e lasciate insaporire per 5-10 minuti.Regolate il sale.Passate su un piatto da portata e servite caldo con un contorno di patate o barbabietole lessate.Vini di accompagnamento: Lago Di Caldaro Classico DOC, Lambrusco Reggiano DOC, Guardiolo Rosso DOC.
