Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Passato Di Pomodoro Ricetta Passato Di PomodoroCarne Scaldare l'olio e il burro, unire il coniglio a pezzi, salare, pepare e rosolare da ogni lato.Unire le cipolline tritate, bagnare con il vino, far evaporare, coprire e cuocere a fuoco dolce per 30 minuti.Se necessario unire un po' di brodo.Unire i funghi, far insaporire, aggiungere il pomodoro e cuocere per altri 30 minuti.Servire ben caldo.
