Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Prosciutto Farcito Alla Brace Ricetta Prosciutto Farcito Alla BraceCarne Ricavare una tasca dal prosciutto e dopo averla salata e pepata, farcirla con tutti gli ingredienti citati.Cucinare e legare il prosciutto e cospargerlo con sale, pepe e spezie, passandolo in forno a 200 gradi considerando che per ogni 1000 g occorrerà 1 ora circa di cottura.
