Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Saltimbocca Alla Romana (8) Ricetta Saltimbocca Alla Romana (8)Carne Preparare il vitello tagliato a fettine regolari, battetele un poco poi fissate su ogni fetta un poco di prosciutto crudo e una foglia di salvia, con uno stuzzicadenti, prima di farle rosolare nel burro dalle due parti.
