Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Scaloppe Al Cartoccio Ricetta Scaloppe Al CartoccioCarne Preparare 4 rettangoli di carta di alluminio unti da una parte e bagnati dall'altra.Sulla parte unta sistemare le fette di carne, coprire con fette di lingua, formaggio, carciofini, olive, poco sale e pepe.Chiudere i cartocci e cuocere sulla piastra del forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.Servire i cartocci appena tolti dal forno e leggermente aperti.
