Ricetta Scaloppe Al Prezzemolo

Mettere le scaloppe in una padella con il burro e far cuocere a fuoco basso per 3-4 minuti.
Coprire con il prezzemolo tritato distribuendolo uniformemente sulla superficie.
Continuare la cottura fino a quando la carne non sarà cotta completamente.
Spegnere il fuoco, salare e servire ben caldo.