Ricetta Spiedini Di Manzo Multicolori

Carne
Preparazione Spiedini Di Manzo Multicolori Marinare per 30 minuti il manzo a cubetti nell'olio con un pizzico di pepe e il rosmarino tritato.
Preparare gli spiedini alternando la carne con quarti di pomodoro, cubetti di pancetta e cappelle di funghi.
Spennellarli con la marinata, salare e cuocere per 10 minuti su una griglia o in padella antiaderente.
Servirli caldi.

Manzo
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
800 g polpa di manzo
2 pomodori
300 g funghi
150 g pancetta affumicata (fette da 150 g)
rosmarino
olio d'oliva
sale
pepe