Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Vitello Alle Verdure Ricetta Vitello Alle VerdureCarne Preparazione Vitello Alle Verdure In una teglia mettere il burro, la cipolla tritata, le erbe aromatiche e la carne; lasciatela rosolare bagnandola con vino bianco.Tagliate a pezzetti tutte le verdure e aggiungetele alla carne.Bagnate con acqua, salate, pepate e lasciate cuocere per circa 2 ore.Ingrediente Principale : VitelloLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 600 g carne di vitello 50 g pancetta 150 g carote 150 g patatine novelle 150 g piselli 150 g fagiolini 150 g cipolline 1 pomodoro 1 insalata lattuga 50 g burro vino bianco sale pepe erbe aromatiche