Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Acciughe Alle Olive Ricetta Acciughe Alle OlivePesce Pulite le acciughe, apritele in due senza dividerle, adagiatele in un tegame di terracotta, spruzzatele col succo dei limoni, coprite e lasciatele riposare al fresco.Tritate l'aglio con il prezzemolo, le olive e il peperoncino.Ponete le acciughe su un piatto, conditele con l'olio, spolverizzate col trito, decorate con qualche oliva intera e servite.