Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Acciughe E Uova Ricetta Acciughe E UovaPesce Una preparazione da fare in tegamini singoli.In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati.Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli.Non salate.