Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Calamari Al Pomodoro (2) Ricetta Calamari Al Pomodoro (2)Pesce Sbollentare i pomodori, pelarli, eliminare i semi e tagliarli a dadini.Pulire i calamaretti e lessarli\r\nin acqua salata per 5 minuti.Disporre i calamaretti su un piatto da portata e coprirli con i pomodori e il basilico\r\nsminuzzato con le mani.Preparare una salsina emulsionando il succo di limone con l'olio, una presa di\r\nsale e una di pepe.Irrorare i calamari con la salsina e servirli tiepidi.
