Ricetta Filetti Di Sogliola Lessati

Pesce
Lavare e asciugare i filetti di sogliola, tritare il prezzemolo e l'aglio e porli in una casseruola con 1 pizzico di sale e poca acqua.
Disporre i filetti e farli cuocere per circa 15 minuti.
A cottura ultimata servire con spicchi di limone.