Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Insalata Di Polipo (3) Ricetta Insalata Di Polipo (3)Pesce Portare ad ebollizione 150 cl d'acqua con succo di limone, vino, cipolla a fettine, gambi di prezzemolo, alloro, un po' di sale e dopo 10 minuti unirvi il polipo pulito; cuocerlo per 45 minuti.In una ciotola strofinata con aglio fresco mettere le patate tagliate a dadini.Tagliare a pezzi il polipo tiepido e unirlo alle patate.Condire con sale, una macinata di pepe, olio e prezzemolo tritato.
