Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Lavarelli Al Forno Ricetta Lavarelli Al FornoPesce Lavare, eviscerare, asciugare, salare e infarinare 4 lavarelli di 200 g.di peso cadauno.Disporli in una pirofila da forno, già imburrata, cospargerli con 2 cucchiaiate di formaggio stagionato grattugiato e condire con un pizzico di salvia tritata e poco pepe nero.Bagnarli con 60 g di burro fuso e il succo di 1 limone.Coprire il tutto con carta argentata e passare la pirofila al forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti.Servirli ben caldi.