Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Merluzzo Ai Capperi Ricetta Merluzzo Ai CapperiPesce Tritare finemente la cipolla e l'aglio e distribuirli in una teglia, irrorare con olio, unire le olive snocciolate, i capperi, il limone e un pizzico di sale e pepe.Adagiare nella teglia il pesce, salare, pepare e irrorare con il vino.Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 7' bagnando di tanto in tanto con il fondo di cottura.