Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Pesce Spada Saporito (3) Ricetta Pesce Spada Saporito (3)Pesce Togliere la pelle al pesce e salarlo.Preparare un trito con aglio, prezzemolo e capperi; metterne una parte in una pirofila con metà dell'olio indicato e adagiarvi le fette di pesce.Ricoprirle con il resto del trito, l'olio e il vino bianco.Infornare a calore piuttosto elevato per circa 30 minuti.
