Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Polpo In Verde Ricetta Polpo In VerdePesce Preparazione Polpo In Verde Pulire il polipo e lessarlo per 1 ora in acqua e aceto con l'aggiunta di un po' di sale.Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo.Ingrediente Principale : PolipoLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 1 polipo di 1000 g 1/2 bicchiere aceto di vino 4 cucchiai olio d'oliva 1 limone (succo) 1 trito di aglio e prezzemolo