Ricetta Salmone Alle Zucchine

Preparazione Salmone Alle Zucchine Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell'olio.
Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.

Salmone
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
800 g salmone fresco
500 g zucchine
farina
2 uova
olio di semi
sale