Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Sardelle Al Profumo D’alloro Ricetta Sardelle Al Profumo D’alloroPesce Lavare e diliscare le sardelle privandole della testa e aprendole a metà.Asciugarle e dopo averle richiuse sistemarle una vicino all'altra in una pirofila unta d'olio.Aggiustare di sale e pepe e ricoprirle con foglie di alloro.Preparare un composto di pangrattato e olio e coprirvi le sardelle.Spruzzarvi l'aceto e infornare a 200 gradi per 30 minuti.