Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Seppioline Al Vino Bianco Ricetta Seppioline Al Vino BiancoPesce Lavare le seppioline.In una casseruola di terracotta mettere olio, aglio, le seppioline, un po' di sale; coprire e stufare per 20 minuti circa a fuoco dolce.Alzare la fiamma e unire il vino bianco; farlo evaporare.Unire un po' di pangrattato; aggiustare di sale e portare a termine la cottura a fuoco dolce avendo cura che non asciughi troppo il fondo di cottura.