Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Storione Alla Griglia Ricetta Storione Alla GrigliaPesce Versate in una terrina un bicchiere d'olio e mezzo di vino, il succo di un limone, un rametto di timo e uno di rosmarino, un ciuffo di prezzemolo, sale e pepe.Fate marinare per un'ora le trance di storione.Sgocciolatele, steccate le trance con pezzetti d'aglio e aghi di rosmarino.Scaldate la griglia, allineatevi le trance e cuocetele al grill del forno per un quarto d'ora.Spruzzatele con la marinata se dovessero asciugare.Vini di accompagnamento: Soave Superiore DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Fiano Di Avellino DOC.