Ricetta Tonno Alla Ligure

Tritare bene il prezzemolo e l'aglio e farli soffriggere in un tegame con l'olio e i filetti d'acciughe.
Far rinvenire i funghi in un po' d'acqua, strizzarli, tritarli e unirli al soffritto.
Spruzzare con il vino e disporvi il tonno.
Cuocere per 10 minuti.