Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Trota Al Tartufo Ricetta Trota Al TartufoPesce Lessare una trota in acqua salata, con aggiunta di chiodi di garofano e cipolla, pulirla della pelle e lisca e spalmare sui filetti ottenuti un poco di salsa base al tartufo e succo di limone.