Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Trota Tonnata Ricetta Trota TonnataPesce Mettere le verdure a pezzi in una pentola con 100 cl d'acqua bollente, il vino, il tonno spezzettato e i filetti di trota.Coprire e portare a cottura su fuoco dolce.Scolare i filetti di trota e frullare il tonno e le verdure cotte, 1 cucchiaio di capperi, i tuorli sodi, il succo di 1/2 limone e un po' di liquido di cottura.Servire la trota con la salsa.
