Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Trote All’uovo Ricetta Trote All’uovoPesce Lavare, pulire e asciugare le trote.Salarle, peparle e sistemarle in una pirofila con 50 g di burro e due foglie di salvia.Cuocere per 15 minuti.Battere le uova con sale, pepe e il succo di limone.Versare il composto sulle trote e cuocere per altri 8 minuti.
